Madrid - Elegir al tándem familiar, formado por una madre/padre y su hijo/a que mejor cocina entre cuatro equipos participantes es el objetivo en cada uno de los especiales de Mi madre cocina mejor que la tuya que Telecinco estrena esta noche con Santi Millán al frente. El nuevo concurso arranca con una entrega protagonizada por cuatro personajes famosos acompañados por sus madres: Alba Carrillo, Rosa López, Lucas González y Noemí Salazar. La competición se desarrollará en dos fases y por equipos, capitaneados por dos reconocidos chefs: Rodrigo de la Calle, abanderado de la alta cocina verde; y Pepa Muñoz, seguidora de la cocina tradicional con toques de vanguardia. Sin embargo, la decisión final sobre la familia ganadora recaerá en el actor Juan Echanove, conocido foodie que tendrá que elegir a la pareja que se hará con los 6.000 euros de premio y la opción de volver a competir en el siguiente programa. La primera prueba de la fase 1 estará protagonizada por los hijos de las dos familias concursantes de cada equipo.
El chef que les capitanea preparará una receta a modo de master class y ellos deberán realizarla al mismo tiempo para memorizar ingredientes, pasos y técnicas. Esta información es imprescindible para el siguiente reto: Copiar al chef. En esta prueba las madres/padres permanecerán aislados. Una vez finalizado el plato, el chef deberá distinguir al participante que mejor ha imitado la receta, recompensándole con cinco minutos extra que se sumarán al tiempo del que dispondrá su padre/madre en la elaboración posterior. Con el aprendizaje adquirido en la master class, en la segunda prueba los hijos tendrán que guiar a sus madres/padres, que tomarán el testigo frente a los fogones para replicar el mismo plato que han elaborado sus hijos. Dispondrán de un tiempo limitado de entre 30 y 40 minutos. El equipo que haya ganado Seguir al chef tendrá cinco minutos más. Los cocineros profesionales seleccionarán a las dos familias merecedoras de pasar a la segunda fase, en la que serán los hijos/as, guiados por sus padres/madres, los que tendrán que mostrar sus habilidades elaborando nuevamente en un tiempo limitado un plato del recetario de sus progenitores seleccionado por el chef y capitán de su equipo. En ambas fases, durante los 10 primeros minutos el concursante elegido para explicarla sólo podrá dar instrucciones a su familiar. Después podrá recurrir al botón del pánico, que le permitirá entrar en la cocina y colaborar in situ en la preparación del plato y consultar la receta en la que se explica paso a paso cómo prepararla. En ambos casos, el uso del botón del pánico tendrá una contrapartida: la cuenta atrás del tiempo disponible duplicará su velocidad.