Uno de los bares más conocidos del barrio de Sansomendi de Vitoria cerró sus puertas hace ya un mes. Su cierre ha sorprendido a muchos vecinos de este barrio de la capital alavesa ya que, el bar Bikoka, era uno de los puntos de encuentro del vecindario de la zona.
El bar Bikoka, que ha estado abierto durante 25 años aproximadamente, ha decidido hace pocos días colgar el cartel de "se vende" y "se alquila". El local, que ya disponía de una clientela fija, ahora se vende o se alquila con derecho a compra a la espera de que un nuevo propietario decida abrir de nuevo sus puertas.
Conocido también por sus pintxos de croquetas y rabas, el bar Bikoka, ubicado en la calle Martin Susaeta, era también uno de los puntos de la calle donde los jueves los vecinos acudían a disfrutar del pintxopote.
Juego de cartas
El programa presentado por Javi Sierra, Juego de Cartas, se acercó a la capital alavesa para reunirse con los protagonistas de tres locales de Vitoria en el año 2021. Una de esas protagonistas fue Mertxe Perez de Arenaza cocinera y copropietaria del Bar Bikoka. El programa trataba de dar a conocer los mejores lugares para comer de lujo a base de pintxos y raciones.
Gracias a su aparición en el programa de ETB2 ha habido mucha de gente de otras zonas de Vitoria, e incluso de Bilbao, que se han acercado hasta el bar para probar sus sabrosos pintxos y raciones.
Se vende o se alquila con derecho a compra
El bar Bikoka, ubicado en el barrio Lakua-Sansomendi de Vitoria, ha decidido vender o alquilar con opción a compra su local también a través de las redes sociales.
Un bar de barrio, acogedor y preparado para entrar a trabajar. Tiene de una pequeña terraza, una cocina a punto y preparada para cocinar en ella y dispone de una clientela muy fiel y fija.
