El pasado diciembre se confirmaba la apertura del primer establecimiento de la cadena de cafeterías Starbucks en Vitoria en la esquina de las calles Prado y Diputación.

Tras meses de expectación y concluidas las obras desarrolladas desde el pasado mes de agosto ya hay fecha para la inauguración de la sexta cafetería de la firma en Euskadi.

Imagen de un establecimiento Starbucks. ARCHIVO

En un lugar preferente de la céntrica plaza de la Virgen Blanca la franquicia cafetera nacida en Seattle, Estados Unidos, en 1971 ocupará el lugar del bar El Mentirón. Este último establecimiento cerró sus puertas en septiembre de 2023.

Levanta la persiana el 10 de octubre

Los gasteiztarras que pasaban por la plaza de la Virgen Blanca en las últimas semanas han podido intuir los avances de las obras que arrancaban el pasado mes de agosto.

Tras retirar los elementos del interior del antiguo bar, una valla se ha ocupado de cubrir el exterior, mientras los operarios llevaban a cabo las obras de adaptación de la nueva cafetería.

Hace pocos días, el logo de Starbucks lucía ya en las lonas de la obra, anticipando una apertura inminente que ahora ya tiene fecha: próximo jueves 10 de octubre.

Los 100 primeros clientes recibirán un detalle exclusivo para conmemorar la llegada de Starbucks a Gasteiz y la recaudación obtenida en la inauguración se destinará a la Asociación Alavesa de Mujeres con Cáncer de Mama y Ginecológico, Asamma. Concretamente, se destinará lo recaudad al proyecto “Granos de Café Solidarios”, con el que se busca ayudar a las pacientes a cubrir sus necesidades prestándoles apoyo emocional y mejorando su bienestar.

Logo de Starbucks EP

Oferta de trabajo

La cafetería dara trabajo a una plantilla de entre 11 y 20 personas. El pasado mes de abril se publicaba una oferta de trabajo en en el portal de empleo Infojobs que desde entonces llegó a acumular más de 220 solicitudes. La oferta era para un puesto de gerente en la todavía 'no abierta' cafetería de la capital alavesa.

Entre los requisitos mínimos estaba haber superado estudios de Bachillerato y 3 años de experiencia en un puesto similar, además de un aceptable nivel de inglés.

También se valoraban, entre otros, aspectos como la capacidad de comunicación, dotes de liderazgo, la capacidad de organización y las habilidades a la hora de atender al cliente. Aun así, no se llegó a concretar el sueldo a percibir por el futuro responsable de la gerencia de Sturbucks en Gasteiz.

El primer Starbucks de Vitoria ya se deja ver en la Virgen Blanca / Alex Larretxi Alex Larretxi

Desde 2018

Aunque el local ubicado en la Virgen Blanca abrirá sus puertas ahora, el primer intento de traer a la multinacional a la capital alavesa se dio en 2018, como ya recogió en su día DIARIO DE NOTICIAS DE ÁLAVA, afirmando que el establecimiento se ubicaría en el concurrido cruce de las calles Prado y Diputación.

Sin embargo, las negociaciones no fueron exitosas para los interesados, y el acuerdo quedó en nada. Seis años después de aquel primer intento, el famoso logo de la sirena finalmente se posará en la Plaza de la Virgen Blanca.

Con esta apertura, Starbucks reafirma su apuesta por expandirse, y tendrá finalmente locales en las tres capitales vascas. En total, con la apertura en la capital alavesa, la compañía norteamericana contará con seis establecimeintos en Euskadi.

 La espera ha sido larga, pero los amantes del café y de la marca pronto podrán disfrutar de su primera taza en este icónico rincón alavés.