Los talos han encontrado una casa dedicada a ellos en Vitoria. La "talo txosna" Arabako Taloak abrirá a principios de agosto un local permanente donde ahora se encuentra el bar Koko, en el número 47 de la calle Correría.
Su presencia es habitual en el Mercado de la Almendra, fiestas de barrios y otras festividades y, como explican desde la empresa familiar, "la gente desde que abrimos la txosna nos pedía un sitio físico".
Han escogido el establecimiento de la calle Herrería como su sede de operaciones porque tiene una salida para humos, algo que es "muy complicado de conseguir en el centro de Vitoria" y es necesario para usar planchas y freidoras.
Su propuesta es hacer talos "al momento" a partir del 2 o 3 de agosto, coincidiendo con las Fiestas de la Blanca.
¿Adónde irá el bar Koko?
Los amantes de las tortillas del bar Koko podrán disfrutar de ellas a tan solo unos metros de donde lo hacen ahora. El local se instalará en el número 50 de la calle Correría, que ahora ocupa el cerrado Pantxika.
