El cocinero Andoni Luis Aduriz será el próximo invitado de Javier Vizcaíno en sus 'Diálogos en Confianza'. Recién cumplidos los 50, el responsable del Mugaritz de Errenteria sigue viviendo a toda prisa, tratando de plasmar las mil y una ideas que le bullen en la cabeza. A lo largo de los 35 minutos que dura la charla que se publicará este domingo, los espectadores disfrutarán del creador en estado puro y, como siempre, sin pelos en la lengua. Entre otras cuestiones, nos contará por qué cree que su restaurante no va a conseguir nunca las tres estrellas Michelin.
