Patxi López de Uralde, de Larrea, gana el Concurso de Quesos de Pastor de Álava

Uno de los platos fuertes de la feria agroganadera de Agurain, el Concurso de Quesos de Pastor de Álava, acaba de desvelar quiénes son los vencedores de su 37ª edición.

Así, el primer premio ha ido a parar cerca de casa. En concreto, a Larrea (Barrundia), ya que Patxi López de Uralde, ha obtenido 314,5 puntos.

El segundo puesto ha sido para la archipremiada La Leze, de Ilarduia, con 298 puntos.

El tercer premio ha sido para Bostibaieta de Legutio, con 289 puntos.

Y el cuarto puesto ha recaído en Aixtra, de Araia, con 287 puntos.

Los doce primeros clasificados podrán participar en el concurso de Euskal Herria.

Su peso

Las piezas presentadas deberán oscilar entre los 900 gramos y los dos kilogramos. Los quesos debían entregarse antes de las 11.30 horas en la mesa de recepción sita en la plaza de Santa María. Con el fin de evitar situaciones comprometidas los organizadores del concurso presentarán los quesos numerados a los miembros del jurado y sin ningún tipo de identificación y etiquetado.