- La cooperativa Udapa lleva años colaborando con Tabgha, una despensa solidaria sin ánimo de lucro, situada en Vitoria, que ofrece productos básicos de consumo, higiene y limpieza a familias con escasos recursos para que puedan adquirir una cesta de la compra digna a precios rebajados, que rondan el 40%. Las familias usuarias tienen que pagar por los artículos que compran en el establecimiento; así, además de dignificarles, también aprenden a gestionar mejor sus recursos económicos.
Aunque está abierta a todas las personas o colectivos, generalmente los y las usuarias provienen de familias que no disponen de recursos suficientes, bien por tener nóminas bajas o por la insuficiencia de ayudas sociales, y su volumen de compra mensual está limitado en función del número de miembros de la unidad familiar. El pasado año, por ejemplo, esta despensa ayudó a más de 750 personas, la mitad menores de edad. Para lograr que sea viable, además de la entrega de patatas a un precio reducido, Udapa costea el déficit, que el pasado año ascendió a 13.300 euros.