Bizkaiko Txakolina jatorri-deiturak aurtengo mahats-bilketa hasi du, 2024an baino egun batzuk lehenago, eta azken kanpainetako ekoizpena hobetzeko itxaropenarekin, bere arduradunek prentsa ohar bidez jakinarazi dutenez.
Ekoizpen jaitsiera handiak markatutako elkarren segidako azken bi kanpainen ondoren, mahastizainek hektareako batez besteko historikotik gertuago egongo diren mailak berreskuratzeko itxaropenarekin eta mahastizaintza eredu jasangarria sendotzeko asmoz egin diote aurre bilketari.
Kanpaina "modu orekatuan" hasi zen kimatze, loratze eta hartze faseetan, baina uztailaren bigarren hamabostalditik aurrera, euri iraunkorren, hezetasun handiaren eta tenperatura altuen konbinazioak mildiu presio handia eragin zuen. Aurten presio hori Bizkaia osoan hedatu da.
BESTE KANPAINA BATZUETAN
Beste kanpaina batzuetan ez bezala, presio fungikoa ez da eremu jakin batzuetan aurkitu, lurralde osoan mahasti beraren barruan hainbat txokotan agertu baita, eta horrek are gehiago zaildu du haren kontrola eta zaintza areagotzera behartu du.
Era berean, mahastietan orkatzak, basurdeak eta liztor asiarra egoteak areagotu egin du mahastiaren gaineko presioa, eta etengabeko arreta izatera behartu ditu mahastizainak.
Horri guztiari gehitu behar zaio azken asteetako eguraldiaren irregulartasuna. Bero handiko egunek mahatsei eragin diete eta egun euritsuek botritisa izateko arriskua handitu eta heltzearen azken faseari eragiten diote, upeltegi bakoitzean uzta biltzen hasteko une egokiaren aukeraketa baldintzatuz.
Era berean, mahastietan orkatzak, basurdeak eta liztor asiarra egoteak areagotu egin du mahastiaren gaineko presioa, eta etengabeko arreta izatera behartu ditu mahastizainak
Bestalde, Bizkaiko Txakolina jatorri-deituraren kontseilu arautzaileak aurrera darrai jasangarritasunaren aldeko apustuan eta bi entsegu berri sartu ditu Bizkaiko Foru Aldundiarekin batera lantzen ari den Ingurumenaren Birmoldaketa Proiektuan.
FORU ERAKUNDEA
2023tik, foru erakundearkein batera, klima aldaketara egokitzeko tresnak ikertzen dituen eta mahastien kudeaketan oreka handiagoa bilatzen duen Bizkaiko mahastien ingurumen birmoldaketarako proiektua bultzatzen ari da kontseilu arautzailea. Planak hiru lan ildo ditu ardatz: kontrol fitosanitarioa eta alternatibak estalki berdearen kudeaketan eta mahatsa eramateko sistemetan.
Azken urte honetan, kontseilu arautzaileak bi entsegu berri sartu ditu Bizkaiko mahastien ingurumen birmoldaketarako azterlanean, lurraldeko ardo handien oraina eta etorkizuna bermatuko duten soluzioak emateko sektoreari eta, horrela, ekoizpen eredu jasangarriarekiko konpromisoa berretsiz.
