GASTRONOMÍA
El templo del pollo frito en Vitoria-Gasteiz
Las ventas de Comercio Justo aumentan un 15% en Euskadi
Euskadi gastó 1.290.000 euros en productos de Comercio Justo en 2008 -el último ejercicio cerrado-, lo que supone un incremento de 168.000 euros respecto al año anterior. El informe que analiza este movimiento de economía solidaria subraya que el aumento en la región es significativo, dado que a nivel estatal la facturación ha descendido en un 2,9% entre 2007 y 2008, mientras que en Euskadi ha aumentado un 15%.
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