Tras meses de expectación en el barrio, la mítica cafetería de Judimendi ha vuelto a abrir sus puertas y el éxito ha sido absoluto.
Muchos clientes intentaban esta misma mañana de sábado coger sitio en una de las mesas de la amplia terraza a la hora del vermú. Pero estaba todo lleno.
El viernes volvió a levantar la persiana tras muchos meses cerrada. Y la respuesta ha sido inmejorable.
La amplia terraza, con una capacidad máxima de 20 veladores de cuatro plazas cada uno, es uno de los principales atractivos de este establecimiento hostelero de Judimendi.
Y es que en días como hoy, cuando el sol ha brillado al mediodía, es un punto clave de reunión de muchos vecinos del barrio.
La oferta gastronómica incorpora desayunos, comidas y meriendas, apostando por el producto de proximidad y fresco.
Cabe recordar que tres ofertas se habían presentado a este concurso resultando adjudicataria la presentada por Xinfang Chen, que abona un canon anual de 21.840 euros por la titularidad del negocio, cuatro veces más del mínimo de 5.120 euros establecido por el Ayuntamiento.
Regentará este servicio hostelero durante un periodo de 15 años con posibilidad de una prórroga de 5 años más por mutuo acuerdo entre las partes.
