GASTRONOMÍA
El templo del pollo frito en Vitoria-Gasteiz
La inflación empieza el año en el Estado con un repunte de 2 décimas, hasta el 3%
Esta evolución es debida, principalmente, al aumento de los precios de los carburantes, frente a la bajada de enero de 2024
La inflación ha comenzado el año con un repunte de dos décimas, hasta el 3% interanual, debido principalmente al encarecimiento de los carburantes y, en menor medida, de la electricidad.
Según el dato adelantado del índice de precios de consumo (IPC) publicado este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la tasa subyacente -que no incluye ni alimentos frescos ni energía- se ha reducido dos décimas, hasta el 2,4% interanual.
La evolución al alza del IPC general se debe al encarecimiento de los carburantes, que bajaron en enero de 2024, así como a una subida de los precios de la electricidad superior a la del mismo mes del año pasado.
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