El restaurante alavés Arrea!, ubicado en Santa Cruz de Campezo, ha entrado este martes en el Olimpo de la gastronomía al lograr una estrella Michelin.
Y como no podía ser de otra forma, Edorta Lamo ha protagonizado una de las anécdotas de la gala colocándose una gorra de la fábrica de Michelin de Vitoria nada más recibir el premio en el escenario: la chaquetilla que le acredita como cocinero con estrella. Una gorra que hasta ese momento guardaba a buen recaudo en el bolsillo del pantalón.
Al sacar la gorra, por cierto, a Edorta se le cayó al suelo un billete de diez euros del bolsillo, que Elena Arzak recogió... y se lo devolvió.
”Eskerrik asko. Se lo dedico a mi aita, a mis abuelos, que seguro que me lo han mandado ellos. A mi hermana, a mi mujer y mis hijos, a toda mi familia. Mila esker. Aupa Araba!”, ha gritado el cocinero alavés micrófono en mano antes de despedirse.
En este vídeo puedes ver el momento en el que Edorta Lamo sube al escenario (a partir de 1:50:00)
