l Fabulista, la mítica bodega de Félix María de Samaniego -el creador de una intensa literatura ya universal-, situada en el corazón de Rioja Alavesa, en la localidad de Laguardia, abre de nuevo sus puertas con sus características visitas de fábula donde se marida el vino y la cultura con los cuentos eróticos de Samaniego.

La villa medieval acoge dos espacios únicos. El primero es el espacio gastronómico y centro temático del vino Villa Lucía, un lugar en plena naturaleza donde se puede disfrutar de diferentes experiencias inolvidables. Conocer los secretos del vino en su museo del vino -el primero del mundo 100% inclusivo en lengua castellana- y su experiencia 4D En tierra de sueños, deleitarse con una gastronomía cuidada, con productos kilómetro 0 siguiendo los procesos de elaboración que aúnan tradición y vanguardia, y hacerlo junto a un maridaje cultural sorprendente, vuelve a ser posible desde principios de julio, cuando volvió a abrir sus puertas, recibiendo una enorme acogida por parte del público.

Pero además, ahora es momento de volver a abrir la bodega El Fabulista. En el centro de la localidad, este calado vuelve a recibir visitantes para desvelar los secretos de la tradición de la elaboración de sus vinos de uva tempranillo y con el sistema de maceración carbónica. Siguiendo los procesos históricos, las visitas de convierten en mágicas gracias a los calados en donde los vinos reposan hasta ser embotellados. En esta ocasión, los recorridos serán algo diferentes a lo habitual, ya que la bodega se ha adaptado para cumplir con todos los estándares de salubridad necesarios para disfrutar de un trayecto mágico y seguro.

Además, aquellos que se acerquen podrán vivir una nueva experiencia enogastronómica en el recién inaugurado wine bar El Fabu, donde se podrán probar todos los vinos de la bodega, su blanco joven y los tintos joven, El Ilustrado, El Sabio y El Fábula, que rinde honores con su nombre a su tipicidad, así como a productos de cercanía con los que maridarlos en un aperitivo diferente. A través de las visitas de fábula los sábados por la tarde, quienes se acerquen descubrirán, no solo la manera en la que se elaboran estos caldos, sino que, incluso, podrán ser sorprendidos durante el recorrido con la aparición del famoso fabulista que le entregó el nombre a la bodega, o quizás de su esposa, que les acercarán a los cuentos eróticos del primero recogidos en el libro El Jardín de Venus que también puede ser adquirido en la bodega.

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Fue la fecha desde la que se reabrió El Fabulista al público. Desde este año, el calado incluye también un wine bar con la oferta de vinos de esta bodega de Laguardia.