- Las hermanas Zuriñe y Lutxi Doval se han hecho cargo del asador Gobea, en Villanueva de Valdegovía. Abrieron el pasado fin de semana con una barra llena de pintxos, y para el próximo ya tienen previsto ofrecer todos los servicios del asador, con comidas y cenas.
Relata Zuriñe que, junto a su hermana, llevaban mucho tiempo dándole vueltas a la cabeza a la posibilidad de arriesgarse y entrar de lleno como empresarias, en el sector de la hostelería. Ella ya había trabajado en los bares de Pobes y Lutxi tiene una experiencia de más de 20 años como cocinera. Fue entonces “cuando se nos presentó esta oportunidad y nos pareció que no deberíamos dejarla pasar”, indican.
