Si en todo el mundo hay una delicia universal, esa es, sin duda, la hamburguesa. Su textura, sabor y calidad, entre otras características, han hecho que esta carne triunfe allá por donde se ha degustado. Y en Vitoria es posible disfrutarlas, a un precio más que razonable para los tiempos que corren.
De hecho, en los últimos años, los alimentos han experimentado un aumento generalizado de precio. Aun así, hay un local en la capital alavesa que rompe esta tendencia y cuenta con hamburguesas para todos los bolsillos. ¿De qué restaurante hablamos? Veámoslo.
La hamburguesa es la protagonista
El establecimiento al que nos referimos es la Hamburguesería Frankfurt 1. Ubicado en la calle Gorbea, 19, y a pocos minutos del centro de Vitoria, es un restaurante que destaca principalmente por los precios más que razonables de este manjar estrella.
Una oferta que destacó recientemente el influencer gastronómico gasteiztarra Jon Ander Resa en una de sus publicaciones en redes sociales en su cuenta @eldisfrutómetro.
Independientemente de que se sirvan para comerlas en el mismo local o para recoger, este restaurante cuenta con un amplio abanico de hamburguesas para todos los gustos. Ya sea con jamón york o queso, huevo, bacon, lomo, pollo, etc., la calidad está más que asegurada.
Por si fuera poco, el desembolso económico es lo que más llama la atención. Si observamos su oferta, podemos ver que la más barata cuesta 3,50 euros, mientras que la más cara vale 6,90. En cualquier caso, son accesibles para todos los bolsillos.
Mucho más que hamburguesas
Además de esta delicia, la Hamburguesería Frankfurt 1 también dispone de perritos calientes y salchichas al más puro estilo alemán, así como sándwiches, platos combinados, ensaladas, bocatas, raciones y postres.
De este modo, quienes prefieran disfrutar de una experiencia de lo más completa podrán decantarse por las opciones citadas anteriormente. Al igual que las hamburguesas, los clientes podrán notar precios relativamente bajos.
Horario del establecimiento
La Hamburguesería Frankfurt 1 abre su cocina de domingo a jueves de 12:00 a 00:00 horas. Asimismo, los viernes, sábados y vísperas de festivo permanece abierto de 12:00 a 00:30 horas, por lo que el local cuenta con un amplio horario para comer.
Para hacer la reserva, se puede contactar con el personal del restaurante vía telefónica, mediante un mensaje en su propia web o bien por redes sociales.
Una experiencia increíble
Comer hamburguesas hechas con ingredientes de buena calidad es clave para disfrutar de una experiencia gastronómica saludable y satisfactoria.
La carne lo cambia todo
En primer lugar, la carne de buena calidad, preferiblemente fresca y sin aditivos, asegura un sabor auténtico y suculento, además de aportar nutrientes esenciales como proteínas, hierro y vitaminas del complejo B.
Buenos ingredientes
Por otro lado, el uso de ingredientes frescos y de calidad en los complementos de la hamburguesa, como vegetales, panes artesanales y salsas naturales, enriquece la experiencia al añadir texturas y sabores variados, además de beneficios nutricionales. Los vegetales frescos aportan vitaminas, minerales y fibra, lo que contribuye a una dieta equilibrada.
Comida saludable
Finalmente, optar por ingredientes de buena calidad no solo mejora el sabor y la textura de la hamburguesa, sino que también promueve un estilo de vida más saludable y consciente, donde se valora la procedencia y el impacto de los alimentos que consumimos.
Tipos de hamburguesas
Las hamburguesas han evolucionado mucho más allá de su versión clásica, dando lugar a una amplia variedad de tipos que se adaptan a distintos gustos y preferencias.
Clásica o tradicional
Es la más básica, con un jugoso trozo de carne de res, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, queso, y salsas como ketchup y mostaza, servida en un pan de hamburguesa.
Cheeseburger
Similar a la clásica, pero con una o varias lonchas de queso fundido, generalmente cheddar, que le aporta un sabor más cremoso.
Hamburguesa gourmet
Utiliza ingredientes premium como carne de wagyu, foie gras, trufas o quesos artesanales, acompañada de salsas caseras y pan brioche.
Vegana/Vegetariana
Hechas a base de vegetales, legumbres, tofu, o el popular “Beyond Meat” que imita la textura de la carne. Son una opción saludable para quienes no consumen productos animales.
Chicken burger
El pollo sustituye la carne de res. Puede ser pechuga a la parrilla, crujiente empanizado, o incluso en versión picante.
Hamburguesa BBQ
Incluye salsas barbacoa, cebolla caramelizada, y a veces tiras de bacon, aportando un sabor ahumado y dulce.
Hamburguesa con huevo
Acompañada de un huevo frito o escalfado, que añade un toque cremoso con la yema.
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