- El interés y la necesidad de encontrar nuevos métodos de producción más respetuosos con el medio ambiente forman parte también de la nueva vitivinicultura. Euskadi no es ajena a esta tendencia y, según datos de Ekolurra, el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, en los últimos cinco años el cultivo de viñedo ecológico en esta comunidad autónoma se ha duplicado, con un total de 984 hectáreas de viñedo certificadas en ecológico, de las que 944 se encuentran en tierra alavesa frente a las 432,7 hectáreas inscritas en 2014.
Recogiendo esta demanda e interés por la sostenibilidad, el centro tecnológico Neiker, en colaboración con Ekolurra y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), ha organizado el II simposio EcoWine2022 como un punto de encuentro entre los principales profesionales, investigadores, técnicos y estudiantes especializados en viticultura ecológica del panorama nacional e internacional.
La cita tendrá lugar del 1 al 3 de junio de 2022 en Rioja Alavesa, en la localidad de Laguardia, en el espacio gastronómico y centro temático del vino Villa Lucia.
Según explica Amaia Ortiz, responsable del Departamento de Producción y Protección Vegetal de Neiker, “el objetivo de EcoWine2022 es ofrecer al sector vitivinícola un espacio en donde puedan compartir y debatir los avances científicos relacionados con el cultivo ecológico del viñedo, poniendo de relieve su papel como agente mitigador del cambio climático y su respeto al medioambiente, gracias a las aportaciones”.
