SEA - La tercera Semana Grande del Pintxo de Álava se celebrará entre el 29 de junio y el 10 de julio. En ella tomarán parte 36 establecimientos, dos más que en la última edición. El establecimiento hostelero ganador tendrá el honor y el privilegio de ir directamente a la fase final del Campeonato de Pintxos de Euskal Herria, donde defenderá el buen hacer de las barras alavesas. Con este evento, SEA Hostelería-Ostalaritza potencia el conocimiento del sector y sus elaboraciones entre el público, anima y dinamiza la hostelería de barra, así como mejora la calidad de esta modalidad de cocina. - DNA / Foto: J. Muñoz