Salburua tiene un alto valor ecológico en lo que respecta a su avifauna, siendo valiosas las poblaciones de aves acuáticas que pueden observarse en sus lagunas. En esta época se observan patos como ánsar común, silbón europeo, cuchara común, ánade azulón, porrón europeo, etc. También se ven fácilmente fochas, somormujos lavancos, zampullines chicos, gaviotas. La actividad se desarrolla desde el observatorio Las Zumas, donde un educador te enseñará a buscar e identificar la variada comunidad de aves.Hoy domingo, 16 de enero, en el centro de interpretación Ataria a las 11.30 horas de la mañana.
