GASTRONOMÍA
Vitoria aumenta su oferta de cocinas del mundo
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Alejandra Salazar, el respaldo como puntal para implementar cambios
Después de sus primeras experiencias laborales en Logroño, Alejandra Salazar sintió que el cuerpo le pedía nuevos desafíos. “Me gustan los retos y me presenté a un proceso de selección de un grupo bodeguero del que salió una propuesta muy interesante. Buscaban una persona para que constituyera el área de compras, que no existía como tal, y para que llevase a cabo todo el proceso de digitalización que la bodega necesitaba”, cuenta Alejandra.
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