Madrid - Antena 3 estrena esta noche, en prime time, Matadero, su nueva serie original. Comienza así el año seriéfilo de Atresmedia Televisión tras un magnífico 2018. Es un thriller estructurado en 10 episodios con un final cerrado. Una historia en la que la fuerza de sus personajes queda por encima de las tramas. En Torrecillas, un pueblo de Castilla, interminables campos de cereal mecidos por el viento se extienden hasta más allá de donde alcanza la vista. Allí se encuentra un municipio tranquilo donde se ubica el matadero de Francisco, un empresario que se dedica al procesado de la carne, importa cerdos baratos y de baja calidad desde Portugal para luego venderlos. En el matadero trabaja su cuñado Alfonso, veterinario de profesión, un hombre débil y un tanto cobarde que en el fondo está harto de mirar hacia otro lado certificando animales de dudosa calidad y que cualquier otro echaría para atrás.
¿Y todo por qué? Alfonso no quiere que su esposa María José se entere de un pequeño secretillo del pasado que arruinaría su tranquilo matrimonio. Esto permite a Francisco mantener a su cuñado en un chantaje permanente, tapando sus acciones ilícitas. Lo que desconoce Alfonso es que, además de validar esa carne de dudosa procedencia, un determinado número de esos animales portugueses transportan droga. Una situación inesperada de última hora trastocará la tranquila vida de estos anodinos personajes que encarnan, entre otros, Pepe Viyuela, Lucía Quintana, Antonio Garrido, Carmen Ruiz, Ginés García Millán y Tito Valverde.
Pepe Viyuela es Alfonso, el cuñado de Francisco. Casado con Mª José. Trabaja con él en el matadero porque es el único veterinario del pueblo. Es todo lo contrario a Francisco; un tipo sencillo, sin ambiciones, retraído y bastante servicial. A lo más que aspira es a aprobar una oposición a veterinario municipal que le asegure el futuro. Pero se verá envuelto en un conflicto que le llevará a cruzar la línea roja. Carmen Ruiz es María José, esposa de Alfonso y hermana mayor de Almudena. Es una mujer tradicional que quiere a su marido y a su hija María aunque Alfonso y ella lleven una vida totalmente convencional. Ajena al conflicto de su esposo, vende productos de belleza de una empresa piramidal llamada Esplendor y Vida para ganarse un dinerillo extra.
Lucía Quintana es Almudena, mujer de Francisco y hermana de Mª José. Una mujer de carácter y ambición que no trabaja y que vive de manera cómoda. Le preocupa el paso del tiempo, sobre todo porque aún no ha sido madre. Por eso, está decidida a adoptar y ya está en trámites. Pero un desafortunado accidente con su esposo pondrá sus planes patas arriba. Antonio Garrido es Francisco, dueño del matadero. Casado con Almudena. Tiene un carácter ambicioso y encarna la imagen del empresario tramposo y pícaro, obsesionado con el dinero. Con estas cualidades es lógica la antipatía que produce en muchos vecinos. Él es el detonante y catalizador de todo lo que sucederá en la serie.
Tito Valverde interpreta a Salvador, el cacique del pueblo. Casado con Teresa. Conservador y violento, odia a Francisco y todo lo que tiene que ver con él. Su animadversión viene, entre otras razones, porque Francisco tira los precios de venta de la carne con cerdos de baja calidad que trae de Portugal. Además, está enamorado de Almudena y esto le lleva a tener, desde hace años, un odio más profundo hacia Francisco.