Diferentes entidades e instituciones relacionadas con la sanidad vegetal han recomendado determinados tratamientos en viñedos afectados por las heladas de las últimas noches. Las recomendaciones son: si los pámpanos o las yemas se han helado totalmente, no hacer nada; si se ha helado solamente el extremo superior del pámpano afectando a los racimos en viñas de menos de tres años se debe podar a la ciega y en las que están en producción, quitar los pámpanos helados a mano.
