La Asociación de Panaderías de Álava ha organizado para mañana, con motivo de la festividad de San Honorato, patrono de los panaderos y pasteleros, una jornada que servirá, entre otras cosas, para conocer otros modelos europeos de explotación del negocio y para distinguir a los Amigos del Pan de Euskadi 2012. La apertura del evento tendrá lugar a las 10.00 horas de la mano de la directora de Innovación e Industrias Alimentarias de Lakua.
