La Fundación Valle Salado ha sido galardonada en los premios de la Academia vasca de Gastronomía y por el Gobierno Vasco por su labor en la recuperación de las salinas y en la puesta en valor de las mismas desde los puntos de vista patrimonial, social y económico. El caso es que el certamen quiso reconocer la recuperación de la sal de alta calidad como elemento cohesionador de uno de los paisajes culturales más espectaculares e insólitos.