Vitoria. El Gobierno Vasco pondrá en marcha hoy una campaña para fomentar el consumo de carne de vacuno. La iniciativa se prolongará durante dos meses e incidirá en el valor nutricional de este alimento. La iniciativa, denominada Carne de vacuno, alimento como ninguno, recorrerá las calles de los tres territorios vascos a través de una furgoneta que informará a los ciudadanos sobre las características de este tipo de carne.
La consejera de Agricultura y Pesca, Pilar Unzalu, recordó la importancia del sector cárnico en general, y el vacuno en particular, en la economía vasca. Existen en Euskadi cerca de 5.000 explotaciones. foto: a.l.
