vitoria. Los portavoces de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava asemejaron en su valoración el anuncio de la confirmación de la huelga al tiempo que estos días reina en la capital alavesa: "oscuro y gris". La patronal calificó la decisión de "contraproducente" y "extemporánea", "sobre todo en la situación actual". Pedro Castellanos, portavoz de la agrupación, explicó que el sector atraviesa por un momento "muy difícil" en que cualquier factor desestabilizante puede resultar nefasto. "Los hoteles y locales de hostelería de Vitoria dependen de elementos tan básicos como que haga sol, de que se puedan instalar terrazas y de que nos visite gente de fuera. Y, sobre todo, dependen de los puntos álgidos de facturación, como La Blanca. Y está claro que la celebración del Azkena Rock Festival es un punto álgido de facturación. No sé si los hosteleros pueden permitirse prescindir de uno de ellos", manifestó ayer.
A juicio del representante de los empresarios del sector, con esta huelga "no se conseguirá cambiar nada sustancial". "A lo sumo se logrará un convenio de transición en el que se garantice un mantenimiento del IPC", según Castellanos. Un logro que, en su opinión, podría tener un precio excesivamente alto si la huelga tiene éxito. "Forma parte de la presión sindical y es comprensible, pero lo deseable habría sido que los trabajadores hubiesen hecho un referendum para decidir si apoyan esta medida", concluyó.
