Una cena verdaderamente galáctica
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Vitoria. El periodista José Ribagorda propone “un viaje alrededor del mundo de la gastronomía y la enología” en su blog La buena vida. Sus últimas líneas relatan su presencia en Vitoria para disfrutar de “una cena verdaderamente galáctica” con motivo del Congreso de Cocina de Autor. Tras alabar la labor del organizador, Gonzalo Antón, de quien dice que “ejerció de visionario allá por los ochenta iniciando la revolución gastronómica”, este reconocido gourmet nos pone los dientes largos con un relato pormenorizado, fotografías incluídas, de la cena de las 14 estrellas Michelín ofrecida por René Redzepi, Joan Roca, Berasategui, Subijana, Quique Dacosta y Patxi Eceiza. ¿Hay apetito?
Este año tiene que subir el Alavés
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Vitoria. Gasteizko Hintxak reflexiona en su site sobre los últimos pero no definitivos anuncios sobre la entrada de Josean Querejeta en el Deportivo Alavés. En la última entrada publicada, desde la hinchada albiazul se anima a los protagonistas a dar los pasos finales para confirmar la ampliación de capital y con ello asegurar la viabilidad futura de El Glorioso. Entienden que es la manera de llevar la tranquilidad a todos los componentes de la familia alavesista y centrar así los esfuerzos y ánimos de todos en la consecución del tan ansiado ascenso a Segunda división. Sería la mejor noticia y una de las pocas veces en los últimos años en que lo deportivo ayudaría a lo económico.
¿Con qué empresario te irías de cañas?
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Vitoria. Con el objetivo de realizar esta pregunta a estudiantes de Empresariales de la UPV en Gasteiz, los compañeros del programa Made in Álava de Radio Vitoria salieron a la calle. Las respuestas están recogidas en formato de audio en su blog y hacen que surja de inmediato el debate o la reflexión. ¿Qué falla cuando los estudiantes de Empresariales no saben el nombre de ningún empresario alavés? Los universitarios encuestados a la puerta de la facultad no sabían el nombre de los emprendedores alaveses más representativos. El espacio del programa en Internet recoge los temas más interesantes de sus emisiones de los martes, de 20:30 a 21:00.