En lo que se refiere al café, existen dos tipos de personas: por un lado, aquellas que disfrutan de prepararlo, pesar la cantidad exacta, molerlo y hacerlo manualmente, incluso con filtros y otros elementos, y por otro, aquellos que lo único que buscan es beberlo y huyen de la pereza de prepararlo usando café instantáneo o de cápsulas.
Los primeros no suelen conformarse con cualquier café, sino que buscan aquel con los aromas y matices más profundos. Por supuesto, tampoco les importa pagar cafés a precio de oro, mientras sea un café de especialidad y de buena calidad. En cambio, a los que les da más igual, buscarán un café cuanto más barato mejor.
Los más cafeteros prefieren incluso prepararse el café en casa, para degustarlo fuera de esta, antes que tomar uno malo en cualquier sitio. Ante este problema, ha surgido una alternativa para poder hacer café rico en cualquier lugar y momento: las cafeteras portátiles.
Estas innovadoras cafeteras te permitirán degustar un café en cualquier ubicación, por remota que sea, en lo alto de una montaña, en la playa o incluso en el desierto.
Es cierto, que las cafeteras portátiles no son nada nuevo, ya que existen desde principios de los años 2000, y ya por entonces funcionaban con presión sin necesidad de electricidad. Tampoco son simples cafeteras con batería, pues estas aparecieron ya en el año 2010. Estas nuevas cafeteras portátiles integran tecnología inteligente que permite un calentamiento rápido del agua, presión de hasta 20 bares e incluso son compatibles con cápsulas o con café molido.
Características de las cafeteras portátiles
- Tamaño compacto:son diseñadas para ser fáciles de transportar.
- Funcionamiento: pueden ser manuales, eléctricas o con batería recargable.
- Compatibilidad: algunas son de café molido e incluso las hay que permiten el uso de cápsulas.
- Presión para extraer el café: los modelos más modernos incluyen bombas de presión de hasta 20 bares, lo que consigue un café con espuma y cremoso como si estuvieras preparado por una cafetera profesional.
- Fuente de calor: algunas requieren calentar el agua previamente, aunque las más nuevas tienen un sistema integrado en la cafetera que permite calentarla.
Tres cafeteras portátiles
CONQUECO Cafetera espresso eléctrica (100-120€)
Esta cafetera es una buena opción calidad precio. Con ella podrás preparar un buen café tanto con cápsulas (Nespresso) como con café molido. Es recargable con USB-C o con el mechero del coche. Calienta el agua y tiene una presión de 15 bares, suficiente para hacer espressos. Con agua fría, se pueden preparar entre 3 y 4 tazas de café, pero, calentando previamente el agua, hasta 100 tazas de café.
OutIn Nano Cafetera Espresso Eléctrica (140-150€)
Con esta cafetera podrás preparar un exquisito café con cápsulas o con café molido. Puede calentar el agua hasta 92º. Tiene 20 bares de presión, lo que permite extraer bien los matices y aromas del café. Con agua fría, se podrán preparar entre 3 y 4 tazas de café y con el agua previamente calentada, unas 12 tazas. El sistema de carga es con USB-C.
Hibrew H4B Cafetera portátil (130-150€)
Esta cafetera también cuenta con una capacidad de presión de 15 bares, con los que se puede extraer el café para un buen espresso. La principal diferencia con las dos anteriores es que además de ser compatible con el café molido y con las cápsulas Nespresso, también lo es con las cápsulas Dolce Gusto. Se puede preparar entre 2 y 3 cafés con agua fría, y con agua caliente, algo más de 10.
Estas son solo tres, pero en el mercado hay infinidad de cafeteras portátiles, que varían en marcas, colores y métodos de preparación. Aunque lo más importante de todas es que te permiten disfrutar de un delicioso café en cualquier lugar, por remoto que sea.
