El número de comercios y locales de hostelería que deciden permanecer abiertos en agosto se mantiene estable y 266 locales, asociados a Gasteiz On, no cerrarán por vacaciones. Todos ellos formarán parte de un catálogo que facilita su localización a locales y visitantes.
Las actividades con más presencia son hostelería (83), alimentación (41), moda, calzado y complementos (42) y salud y belleza (41). Por zonas, destacan, principalmente, Ensanche, Casco Medieval, Desamparadas, Adurza, Salburua, Judimendi, El Anglo, El Pilar, Coronación, San Martín, Lovaina, Txagorritxu, Lakua, Sansomendi, Ali, Zabalgana, Ariznavarra, Zaramaga, Gamarra y Júndiz.
Entre los establecimientos locales que abrieron el verano pasado, el 90% consideró que había merecido la pena (el 85% en 2023), el 81% dijo haber notado más afluencia de personas que en agostos anteriores (79% en 2023) y el 63% notó la afluencia de turistas (64% en 2023).
Guía Estrella
Asimismo, se ha reeditado la Guía Estrella, plano-guía que busca fomentar la oferta gastronómica de la ciudad entre locales y visitantes. En ella se puede encontrar la oferta más especial de la ciudad en cinco categorías: Restaurantes, Pintxos, Cafés, Copas y Delicatessen. Editada por primera vez en 2016, se actualiza año tras año. Esta última edición cuenta con 7 nuevas propuestas que completan las 114 que la componen.
Esta guía dispone también de una versión online con información detallada de cada establecimiento: su oferta gastronómica, si disponen opciones vegetarianas o si cuentan con terraza, entre otros atractivos.
HemenGo Shopping
También ‘Hemengo shopping’, proyecto surgido en 2015 en las 3 capitales vascas, a través la Federación de Plataformas de Comercios de Euskadi de la mano de la dirección de Comercio del Gobierno Vasco, se renueva cada verano en un plano-guía que reúne los comercios más singulares de cada ciudad, aquellos que mantienen su esencia, su carácter y ofrecen productos únicos. En esta edición, contará con 6 nuevos establecimientos. La iniciativa cuenta en la actualidad, en Vitoria-Gasteiz, con 132 negocios en 169 establecimientos.
Tanto el folleto de Aperturas en Agosto como las guías Estrella y HemenGo Shopping pueden encontrarse en la Oficina de Turismo, el Palacio Europa, Centros Cívicos y en los principales hoteles y apartoteles de la ciudad. Su versión online está disponible en www.gasteizon.eus.
Todas estas iniciativas y soportes para mejorar las experiencias de gasteiztarras y visitantes cuentan con el patrocinio de los departamentos de Comercio, Consumo y Turismo del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, la Diputación Foral de Álava y el Gobierno Vasco.
Ruta de escaparates y rincones de La Blanca
El comercio local estará presente un año más en las fiestas de Vitoria-Gasteiz y ha preparado una nueva edición de la ‘Ruta de escaparates y rincones de La Blanca’. 86 establecimientos asociados a Gasteiz On, vestirán sus ventanales con distintos elementos significativos relacionados con Blusas y Neskas, Celedón, los Faroles, tejidos y pañuelos, fotografías… Una iniciativa que contribuye al ambiente y alegría que caracteriza estos días las calles de nuestra ciudad.
La ‘Ruta de escaparates y rincones de La Blanca’ ya ha comenzado, y se prolongará hasta el próximo 9 de agosto, último día de las fiestas patronales.
Los buenos resultados del año pasado, con un 92% de establecimientos que valoró la campaña como interesante o muy interesante y un 61% que consideró que le ayudo a incrementar ventas, han animado a otros negocios a participar. En esta edición forman la ruta 69 comercios, cinco de hostelería y 12 de servicios. El listado completo puede consultarse en https://www.gasteizon.eus/images/AAFF-2025-LISTADO-ESCAPARTES-DE-LA-BLANCA.pdf
Gasteiz On es la principal asociación del comercio de Vitoria-Gasteiz y en la actualidad agrupa a casi 600 establecimientos. Se constituyó en 2001 y se configura como una herramienta útil, eficaz e independiente al servicio del comercio, la hostelería y otros profesionales del centro urbano con el objetivo de mejorar la competitividad y defender los intereses del sector. Ha sido reconocida por este trabajo con el Premio Nacional de Comercio 2022 que otorga el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.