Una comida que vale por 30 en Vitoria

Este sábado, a las 15.00 horas, se servirá en Vitoria un menú que vale por 30. Será en Los Arquillos, donde 200 personas están invitadas a participar en la comida solidaria que desde 2023 organiza la ONG Zaporeak y en la que colabora DIARIO DE NOTICIAS DE ÁLAVA. 

Su objetivo es el de recaudar fondos para mantener el comedor que desde hace nueve años tiene en la isla de Lesbos (Grecia) y donde proporcionan una comida “digna y equilibrada nutritivamente” a los refugiados que huyen de las “tantas crisis” de Oriente Medio.

Además, también se ha habilitado una “fila cero” para aquellas personas que quieran colaborar y no puedan asistir ese día. 

Pintxo-pote solidario

Antes de que se sienten a la mesa, de 13.00 a 15.00 horas, en el Farolón, y también por esta buena causa, cuatro de las barras más prestigiosas de la ciudad, el Sagartoki, Toloño, PerretxiCo y Kotarro, servirán cada una de ellas 200 de sus mejores bocados con motivo del pintxo-pote solidario.

Será la tercera vez que también se hace esta iniciativa. En este caso, por cinco euros e incluye un vino de Luis Cañas.  

Para todas las edades

De momento, para la comida ya hay cerca de 70 inscritos. Y se puede apuntar gente de todas las edades. “De hecho, otros años hemos tenido de todo: desde bebés a gente de 90 años o más”, recuerda Javier Mendigutxia, voluntario de Zaporeak.

El precio es de 30 euros. “Los menús que damos en Lesbos tienen un coste de poco más de un euro, así que se paga 30 euros por una comida con la que se contribuye a que se alimenten 30 personas. En Lesbos hemos llegado a a dar hasta 3.000 comidas al día”, precisa.

El menú

El plato principal este año consistirá en garbanzos con bacalao “que serviremos en un táper, porque pretendemos que la comida se asemeje a la que damos allí, y que, fundamentalmente, es una bandeja en la que damos un plato combinado”. La proporcionará el restaurante del Hotel Jardines de Uleta.

De postre, un delicioso goxua de la pastelería Txistu. El pan lo pondrá Artepan, el vino, las Bodegas Luis Cañas y el café, La Brasileña. 

“Todos los hosteleros y colaboradores ponen sus productos y su tiempo de trabajo absolutamente gratis como contribución a este evento. Es una suerte que tengamos este nivel de solidaridad”, resalta.

“Oportunidad”

Toda una oportunidad, en definitiva, para colaborar desde lo local, a la hora de ayudar a toda esas personas refugiadas que hacen lo imposible por llegar a Europa, “y luego se lo encuentran todo tan difícil”, y de hacerlo, además, de “una forma agradable”, sentándose simplemente a comer, y con gente que tienen “esa sensibilidad especial”, además de hacerlo “en un sitio tan bonito de Vitoria, como son Los Arquillos, donde no siempre se puede hacerlo”, anima Mendigutxia.

Las personas que quieran aprovecharla lo pueden hacer a través de la página web de Entradium “Comida solidaria con refugiados en Lesbos”.

Porque para este almuerzo sí que hace falta reservar plaza con antelación. En cambio, para el pintxo-pote, se podrán adquirir sus tickets allí mismo.