VITORIA. La asociación de panaderías de Álava denunció ayer la venta ilegal de pan en "numerosos" establecimientos y reclamó a las administraciones una respuesta "más contundente" frente a estas prácticas. Los panaderos alaveses agrupados en esta asociación han lamentado las ventas en "numerosos" establecimientos "carentes de unas mínimas condiciones higiénico sanitarias". Esta asociación, que agrupa a un 90% del sector y representa a 155 puntos de venta, celebró ayer su asamblea ordinaria, durante la cual se nombró presidente a Oskar Garro, que sustituye a José Muñoz, quien apeló a la "unión" de los profesionales para combatir el descenso de consumo de pan. Foto: DNA
