Hace menos de tres décadas se encaminaba hacia la desaparición, pero la cabezonería y el arduo esfuerzo de un grupo de auténticos visionarios que confiaron ciegamente en su proyecto ha hecho que hoy toda la provincia de Álava pueda presumir de un producto de excelente calidad, que se ha llegado a colar en las cartas de vinos de los más selectos restaurantes a nivel internacional.
Hablamos de la Denominación de Origen Arabako Txakolina que, estas última semana, ha vuelto a copar titulares por el buen hacer de la bodega Astobiza de Okondo, que ha visto distinguido su caldo “Malkoa 2018” con una Medalla de Plata y 92 puntos en los Decanter World Wine Awards 2025.
El certamen, organizado por la revista Decanter, es una de las competiciones más influyentes del mundo vinícola, tanto por su rigurosidad como por su impacto en el mercado internacional.
"Se trata de un vino limpio, elegante y bien equilibrado, con una crianza sobre lías finas que aporta volumen y complejidad en boca”
En esta edición se han presentado más de 17.000 vinos procedentes de 57 países, evaluados a ciegas por 248 jueces entre los que se encuentran Masters of Wine, Master Sommeliers y críticos internacionales. De ellos, solo 839 vinos españoles han logrado una Medalla de Plata y, entre ellos, el citado txakoli de guarda de la txakolinería de Okondo “por su perfil estructurado, con notas de fruta blanca fresca, hierbas aromáticas y un fondo salino”, aportan desde Astobiza. Por su parte, Decanter ha explicado que se trata de un vino “limpio, elegante y bien equilibrado, con una crianza sobre lías finas que aporta volumen y complejidad en boca”.
Sea como fuere, lo que está claro es que esta medalla confirma la solidez de su trayectoria como blanco con capacidad de envejecimiento y personalidad definida, y es también un impulso para la categoría de vinos blancos de guarda elaborados en el norte de la península, y una motivación para seguir apostando por el viñedo propio, la selección en campo y el trabajo paciente en bodega.
Fiesta en Okondo
Para corroborar lo que han dicho los expertos nada mejor que acercarse este sábado (5 de julio) a partir de las 11.30 horas, a la plaza de San Bartolomé de Okondo. Y es que llega la décimo quinta edición de la Txakolin Jaia que acoge el municipio más pequeño del Valle de Ayala, y en el que se encuentran los viñedos de Astobiza. Un sencillo evento alrededor del txakoli, que se estrenó en 2009 para dar un impulso a los caldos elaborados en la citada bodega local. No obstante, la cita ha ido creciendo y ésta estará arropada por otras bodegas adscritas a la Denominación de Origen Arabako Txakolina, de las que han confirmado su presencia la laudioarra Garate y la amurrioarra Artomaña, tanto con su marca propia “Eukeni” como con la genérica de la DO “Xarmant”; así como los productores del “Txikubin” de la Torre de Murga en Ayala.
Todas ellas ya regaron los paladares del gentío que acudió al Txakolin Eguna de Amurrio del pasado 25 de mayo con la friolera de 8.000 botellas del caldo protagonista, distribuidas en cerca de 30.000 copas. Como en aquella masiva fiesta, la degustación de este vino en Okondo vendrá acompañada de otra de bonito del norte y hambuguesitas, que se asarán en parrillas en plena calle. Asimismo, en la casa de cultura, de 11.30 a 14.30 horas, habrá talleres infantiles para menores a partir de 4 años y por el precio de 2,5 euros, para los que hay que hacer reserva previa, antes del viernes pues las plazas son limitadas.
Invitado de honor
Tampoco faltará este año el invitado de honor, que se encargará del brindis oficial previsto para las 13.00 horas: el consolidado humorista y actor gasteiztarra, Gorka Aginagalde, que tomará el relevo a la actriz donostiarra, Ane Gabarain.
También han sido padrinos de esta fiesta el director de informativos de Radio Euskadi y sucesor de Félix Linares al frente del programa “La noche de...” de ETB2, Dani Álvarez, la actriz y humorista Maribel Salas, el actor Diego Pérez, el televisivo deportista David Seco, la campeona de Euskadi de esquileo de ovejas a mano y ayalesa Ainara Gotxi, y la escritora alavesa Toti Martínez de Lezea; así como las periodistas Ana Urrutia y África Baeza, además de Iñaki López, Julian Iantzi y Andoni Agirregomezkorta.
La presente edición se sellará con la tradicional rifa y un sorteo de premios, en torno a las 14.30 horas. Con todo, el broche de oro lo pondrá, a partir de las 19.00 horas, un concierto con el grupo de versiones de los 80 “Radio Vinilo” en el recinto de las piscinas municipales.
