vitoria - La Ruta del Vino de Rioja Alavesa y la Plaza de Abastos de Gasteiz han organizado, del 31 al 2 de septiembre en Vitoria, el proyecto B. Zuria ta Kitto (blanco y punto), un evento dirigido a un público joven para impulsar la oferta enoturística y enogastronómica vasca, que contará con la participación de 44 bodegas vascas que darán a conocer los blancos de Rioja Alavesa, además del txakoli de Álava, Bizkaia y Getaria. La feria cuenta pretende convertirse en la muestra del vino blanco “más significativa” de Euskadi.
Con el objetivo de celebrarse cada año de manera rotatoria en cada una de las capitales vascas, esta primera edición tendrá lugar en diferentes espacios de Vitoria con la participación de 24 bodegas de Rioja Alavesa así como de seis pertenecientes a la D.O. Bizkaiko Txakolina, cuatro de Arabako Txakolina y diez más de txakoli de Getaria. La feria se desarrollará en las plazas de la Provincia y Celedones de Oro, así como en el mercado de Abastos. Los visitantes podrán degustar hasta 65 vinos blancos de Euskadi maridados con creaciones culinarias elaboradas con productos de Euskadi. A lo largo de las diferentes jornadas se realizarán catas públicas comentadas oficiadas por profesionales, como el enólogo y sumiller Mikel Garaizabal e Iñaki Suárez, técnico gastronómico. - E.P.
