oion - El Liverpool, uno de los equipos de fútbol con más prestigio a nivel mundial, que compite en la Premier League y ha sido vencedor de numerosos títulos a nivel europeo, ha elegido el vino Faustino Icon para servirlo en sus eventos VIP.

Estos actos se realizan en días de partido con invitados en el propio estadio de Anfield Road. Son acontecimientos en los que durante todo el día se realizan diferentes actividades, como conocer a los jugadores del equipo y ver el estadio desde dentro, aparte de ver el partido desde localidades reservadas y disfrutar de su restaurante.

Las uvas de Faustino Icon proceden de una pequeña parcela de seis hectáreas, al abrigo de la Sierra de Cantabria. Las cepas de tempranillo, plantadas en vaso, tienen una edad aproximada de unos 35 años. En esta añada 2011 la vendimia, calificada como ‘excelente’ y marcada por la sequía, ha ofrecido un volumen importante de vinos de altísima calidad, con uno de los rendimientos por hectárea más bajos de la última década.

limpio y brillante Faustino Icon Edition 2011 es un tinto limpio, brillante y muy cubierto, de color cereza picota y evolución al burdeos. En nariz es muy intenso y complejo, con una entrada cálida, dulce y seca, marcada por unos frutos del bosque muy maduros, agradables notas especiadas, y con toques de ebanistería al fondo. En boca es elegante, sabroso y estructurado, con taninos amables e integrados, y equilibrado en su paso por la boca. Su final es muy largo, con recuerdos a frutos secos y bombón de licor. - P.J.P.