MarmitaCo cocina su primavera 'green'

vitoria. La Green Capital ya tiene menú. El restaurante MarmitaCo, ubicado en la avenida Judimendi de Vitoria, ofrecerá esta primavera un menú GastroGreen, centrado ante todo en productos locales, como la Huerta alavesa con queso de cabra, foie y lentejas o la Espuma de tortilla de patata alavesa manchada con cebolla frita. Además, MarmitaCo mostrará su compromiso sostenible en talleres, catas, cursos y congresos. Foto: j.r. gómez