DONOSTIA. Esta aportación gastronómica al evento musical que se celebra entre el 22 y el 26 de julio ha sido presentada hoy por Subijana, Berasategui y Trincado, acompañados de David De Jorge, en un acto en el que han rememorado algunas de sus impresiones relacionadas con el festival de jazz.
Berasategui ha rememorado que vivió siempre la cita con el jazz en primera fila desde el restaurante que regentaba su familia en la parte vieja donostiarra, cerca de la Plaza de la Trinidad, uno de los escenarios de los conciertos.
Además continuará la iniciativa de anteriores ediciones y los restaurantes Ni Neu, Bokado San Telmo y Gandarias elaborarán expresamente un "Menú Jazzaldia" para los días en los que se celebra el festival.
