El Colegio Oficial de Médicos de Álava celebrará hoy y mañana los Cursos de Nutrición e Inmunidad dirigidos a los facultativos de Atención Primaria con el objetivo de ampliar los conocimientos en la relación del sistema inmune con la nutrición. Se busca profundizar en los parámetros que implican que un pobre estado nutricional conlleve un mayor riesgo de contraer infecciones, así como conocer el papel que juegan los nutrientes.
