Karbohidrato gutxiko dietak onuragarriak dira?

1. motako diabetesa duten helduentzako karbohidratoetan dieta txikia izateak abantaila ugari ditu dieta tradizionalaren aldean; izan ere, odoleko azukrearen batez besteko maila murrizten da eta denbora handitzen da balio onekin 24 orduz, osasunean inolako eragin negatiborik izan gabe, Goteborgeko Unibertsitatean (Suedia) egindako ikerketa baten arabera.

'The Lancet Regional Health' aldizkarian argitaratu den ikerketaren parte-hartzaileak ausaz esleitu ziren hainbat alditan, modu gurutzatuan, dieta tradizional bat egiteko, karbohidratoetatik datorren energiaren ehuneko 50arekin, edo karbohidratoetatik datorren energiaren ehuneko 30 duen neurri txikiko dieta bat karbohidratoetan.

Karbohidratoen murrizketa neurritsua da, eta parte-hartzaile guztien 24 orduko jarraipena egiten da glukosaren etengabeko monitorizazioaren bidez. Odoleko glukosa-mailak gutxienez 15 minuturo erregistratu ziren azterketaren 16 asteetan, eta dietista batek eta diabetesean espezializatutako erizain batek jarraitu zieten.

Ikertzaileek azpimarratzen dute, segurtasun-arrazoiak direla medio, 1 motako diabetesaren karbohidratoak hartzean izaten diren aldaketa garrantzitsuak medikuarekin kontsultatuta egin behar direla beti, eta, beraz, pertsonek ez dituztela dietan aldaketa horiek beren kabuz egin behar, bereziki 1. motako diabetesa duten haurren kasuan. Gainera, egungo azterlanak helduei bakarrik egiten die erreferentzia.

50 parte-hartzaile guztiek 1 motako diabetesa zuten, batez besteko glukosa handiarekin, epe luzerako odoleko azukrearekin eta intsulinarekin edo intsulina-ponpa batekin injektatzeko terapiarekin. Erdiak emakumeak ziren, erdiak gizonak.

"Ikerketak erakusten du karbohidratoetan dieta nahiko baxua izateak odoleko azukrearen batez besteko maila murrizten duela, eta paziente gehiagok eduki dezaketela odoleko azukre-maila xede-mailaren barruan, eta hori onuragarritzat jotzen da 1. motako diabetesa duten pertsonen kalte organikoaren arriskua murrizteko", dio ikerketaren egileek.