El problema de salud de Eva Arguiñano: "Me voy haciendo mayor"

Eva Arguiñano se ha convertido en una de las caras más visibles de la televisión.

Además de su participación en el programa de su hermano,Karlos Arguiñano, la guipuzcoana triunfa en RTVE como jurado de 'Top Chef: dulces y famosos'.

Pese a su dilatada trayectoria, a sus 66 años, la repostera no ha planteado aún la opción de jubilarse.

La buena forma física de la vasca ha hecho que siga al pie del cañón en sus numerosos proyectos laborales.

Sin embargo, es conveniente recordar que en 2013 sufrió un infarto de miocardio, lo que la obligó a ingresar en la UCI y ser operada del corazón. Tras este grave problema de salud, Eva cambió sus hábitos para llevar una vida mucho más sana. 

Asimismo, recientemente desveló que hace tres años sufrió una rotura de peroné, lo que provocó que perdiera el equilibrio.

"Ya me voy haciendo mayor", explica en un vídeo compartido por su entrenador: "Llevaba una temporada que andaba muy floja sin hacer nada, únicamente andar".

Por ello, la repostera pidió recomendaciones en Zarautz, y su hermana le aconsejó visitar 'Amma Salud', donde ya lleva tres años.

"He recuperado bastante el equilibrio. Estoy más fuerte, ágil... estoy muy contenta", añadió.

Eva Arguiñano, una trayectoria de éxito

Eva Arguiñano es una de las cocineras y presentadoras de televisión más populares y queridas.

La guipuzcoana, que tiene como especialidad los postres, es jefa de repostería del restaurante de su hermano, Karlos Arguiñano, en Zarautz.

Eva comenzó a trabajar en la cocina con 16 años junto con su hermano. Tras estudiar varios cursos de perfeccionamiento, logró mejorar su técnica y optó por centrarse en la repostería.

Debutó en TVE en 1991 en el programa 'La cocina de cada día', que presentaba Karlos, encargándose de las recetas relacionadas con postres.

Durante todos estos años ha participado en numerosos programas de TV relacionados con la cocina, y desde noviembre de 2023, participa como jurado de 'Bake Off: Famosos al horno' junto a Paco Roncero y Damián Betular.

Este 2026 se ha estrenado como jurado de 'Top Chef'.

Grandes reconocimientos

Eva, junto a su hermano, son dos de los chefs más queridos y reconocidos a nivel internacional.

Lo guipuzcoanos pueden presumir de tener a sus espaldas una trayectoria llena de reconocimiento y éxito, y recientemente, junto a Benjamín Lana, recibieron el reconocimiento especial de los Premios Euskadi Gastronomika Sariak "por su labor incansable en la promoción y difusión de la gastronomía vasca".

"Hoy es un día especial para nosotros. Eva y yo hemos recibido el reconocimiento Euskadi Gastronomika Maitea por nuestra labor de difusión de la cocina vasca desde Zarautz. Un premio que nos emociona y que compartimos con todas las personas que nos seguís cada día, cocináis con nosotros y lleváis la gastronomía de Euskadi por bandera. Eskerrik asko de corazón. Seguiremos cocinando con alegría, con producto local y con mucho cariño", escribió el chef a través de su perfil de Instagram.