Bidezko Merkataritzaren Kafearen Egunaren hirugarren edizioa ospatuko da Gasteizen maiatzaren 8an eta Arabako hiriburuko 38 ostalaritza establezimenduk hartuko dute parte, egun batez bidezko merkataritzaren eta kontsumo arduratsuaren inguruan sentsibilizatzeko eragile bihurtuz.
Gasteizko Udaleko Garapenerako Lankidetzarako Zerbitzuak laguntzen du Zentzuz Sareak Oxfam Intermon eta Serso San Viator erakundeekin elkarlanean antolatutako jarduera. Maiatzaren 10eko Bidezko Merkataritzaren Nazioarteko Eguna ospatzeko antolatu diren jardueren barruan egingo da.
Ana Lopez de Uralde Gasteizko Udaleko Garapenerako Lankidetzako zinegotziak adierazi duenez, "bidezko merkataritzaren eta kontsumo arduratsuaren aldeko udalaren apustua indartzen du ekimenak, eta kontsumo etikoaren onurak erakusteko aukera ematen digu, prezio justuagoak, lan baldintza duinak, genero berdintasuna eta ingurumenarekiko errespetua bermatzen dituena".
Hori guztia dela eta, Lopez de Uraldek herritarrak animatu ditu ekimenarekin bat egitera, "modu tradizionalean egindako kafe batez gozatzeko aukera" emango baitie.
Hain zuzen ere, erakunde antolatzaileek Nikaraguako nekazari kooperatibetako arabica kafe ale ekologikoak emango dizkiete parte hartuko duten establezimenduei; tradizionalki eta baldintza jasangarri eta ingurumena errespetatzen dutenetan lantzen diren kafe aleak dira. Horrez gain, datuak emango dituzte, interesdunak bidezko merkataritzaren onuren sozial eta ingurumenari buruz informatzeko.
Kafea probatzen dutenek zozketa batean parte hartuko dute urte osorako kafe sorta bat irabazteko, parte hartzen duten establezimendu bakoitzean aurkitutako inkesta QR kode baten bidez betez.
Bidezko Merkataritzaren Nazioarteko Eguna maiatzaren 10ean ospatuko da, 'Bidezko Merkataritzako produktu bat dago eguneko momentu bakoitzerako. Bidezko merkataritza. Guztiontzat egokitzen da' lelopean, eta Gasteizek bat egingo du beste behin, Zentzuz Sareko erakundeekin batera.
