La Fiesta del Primer Aceite de Jaén se celebra desde este viernes hasta el domingo en Vitoria, donde podrán degustarse 32 marcas diferentes del "oro líquido" que se elabora en esta provincia andaluza así como otros productos "de calidad" dentro de la estrategia "Degusta Jaén".
El presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes; el delegado de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta en Jaén, José Ayala, y la alcaldesa de Vitoria, Maider Etxebarria, han inaugurado este mediodía el recinto de la fiesta, ubicada en la céntrica Plaza de los Fueros.
Esta es la octava ocasión en la que la fiesta sale de Andalucía y la segunda que tiene lugar en el País Vasco, tras la edición de 2017 en Bilbao.
El presidente de la Diputación ha explicado que Euskadi es la cuarta comunidad autónoma que más aceite consume y, de hecho, dobla el consumo medio nacional: un español consume 2,9 litros de media cada año y un vasco, casi 5.
En la Fiesta del Primer Aceite los vitorianos se encontrarán con un "excepcional aceite de oliva virgen extra", elaborado con olivas recogidas en los primeros días de octubre y que presenta "un verde brillante y un sabor espectacular", "un verdadero festival para los sentidos".
Destino turístico
La Diputación de Jaén ha aprovechado además su presencia en Vitoria para promocionar como destino turístico a una provincia en la que "en medio de 66 millones de olivos solamente se puede disfrutar" y que ha pasado de "ser una provincia de paso a convertirse en una provincia de destino".
La alcaldesa de Vitoria, Maider Etxebarria, ha destacado que los "exquisitos productos" de Jaén tienen "mucha conexión" con los elaborados en el País Vasco porque en ambos casos "se prima sobre todo la calidad" y ha recordado que Vitoria tiene "muchos lazos" con esta provincia andaluza porque en ella viven cerca de un millar de personas que en su día llegaron a la capital alavesa desde Jaén.
