enogastronomía - En mayo se pondrá en marcha la estrategia de desarrollo turístico sostenible de Gorbeialdea, Gorbeia Ekin, y diversos proyectos de puesta en valor del sector primario y sus productos, tales como el enogastronómico Gorbeia zure etxean (GZE). En la celebración del IV Día del pastor y del cabrito que tendrá lugar en Orozko se promocionará la cabra azpigorri. Una raza caprina autóctona que se encuentra en peligro de extinción. - A. O.