laguardia - Mañana lunes, en la oficina de turismo de Laguardia, se conocerán los nombres de los ganadores del concurso de pintxos medievales que se está celebrando en Laguardia, organizado por la Asociación de dinamización comercial de Rioja Alavesa,
Estos pintxos se pueden disfrutar hoy también en horario de 12.00 a 15.00 horas y el precio del pintxo con vino joven, zurito o agua de 2,50 euros, y si se prefiere un vino de crianza, 3 euros. El bar Hiruko, Batzoki de Rioja Alavesa, Doña Blanca, El Jubilado, Entreviñas y Olivos, Posada Mayor de Migueloa, restaurante El Bodegón, La Muralla y Villa Lucía Espacio Gastronómico son los establecimientos participantes y de entre ellos saldrán los dos ganadores. Por un a parte, un jurado profesional decide quién representará a Laguardia en el certamen del próximo año 2019 organizado por la red de ciudades y villas medievales de España y Portugal. Para ello, el pasado jueves, el jefe de cocina Javier Delgado de A Taberna Do Carallo; Mari Carmen Casado, chef del bar Triskari y el cocinero Jose Antonio de Parla del restaurante El Portalón, decidieron el pintxo ganador en la categoría profesional. Por otra parte, cualquier persona que pruebe estos pintxos, podrá votar sus preferidos. - Pablo José Pérez
