gastronomía - Este sábado vuelve el tradicional Mercado de la Almendra al Casco Viejo gasteiztarra con el encanto de siempre y una gran novedad: la creación del Rincón Capital Gastronómica en la plaza de Las Brullerías que, en colaboración con Slow Food Álava, popularizará entre los visitantes la calidad y el sabor de los productos genuinamente alaveses. La Federación de Comercios y Servicios del Casco Medieval, miembro de Gasteiz On, lleva desde el año 2001 gestionando este Mercado de la Almendra que recibe una media de 13.889 visitantes por mercado. - DNA