vitoria. Por algo a los alaveses se les conoce como patateros. Este tubérculo ha sido durante muchos años uno de los cultivos tradicionales de nuestra tierra, pero ahora va camino de convertirse en un producto testimonial tanto por la bajada en la exportación como por el descenso de los precios y la falta de apoyo institucional. Por suerte, el mercado que ayer organizó la UAGA en Mendizorroza volvió a colocar a este sabroso producto en su trono. Cientos de personas acudieron hasta allí para aprovisionarse de éste y otros alimentos. Foto: alex larretxi
