Tras el cierre de la hostelería, bares y restaurantes han tenido que reinventarse una vez más. El Gobierno vasco dejó abierta la puerta para que los locales puedan preparar y servir comidas a domicilio o recogida con cita previa hasta las 21.00 horas.
Son muchos los bares que han encontrado en esta vía una forma de seguir subsistiendo, sin embargo, han surgido algunas dudas sobre los productos que pueden vender. Y, para aclararlas, el Gobierno vasco ha publicado un documento con el que trata de facilitar "la mejor comprensión e interpretación del contenido" de los decretos publicados las últimas semanas.
Se trata de un texto que da respuesta a las preguntas que le han hecho llegar los ciudadanos a través del canal de atención ZUZENEAN y dos de ellas aclaran las dudas de la hostelería.
¿Los restaurantes o bares de pinchos pueden vender bebida o alcohol a domicilio o para recoger?
Sólo si forma parte de un pedido de comida, realizado mediante cita previa.
¿Los bares pueden vender sólo bebidas para su consumo en domicilio?
Bares y restaurantes solo pueden servir bebida o café si forman parte de un pedido de comida.