Ordizia - El congreso San Sebastián Gastronomika ha pagado 8.750 euros por la mitad de la pieza que ayer se adjudicó el primer premio del 45º concurso de quesos de Idiazabal celebrado en Ordizia. El joven pastor de 26 años de Lekaroz (Navarra) Julen Arburua, de SC Kortaria, fue el ganador del certamen de quesos elaborados con leche cruda de oveja latxa o carranzana, que tuvo lugar en Ordizia, una localidad que cumple este año el 750 aniversario de su nacimiento como villa con la concesión de la carta puebla. Gastronomika ha pagado 550 más que los que abonó el año pasado Carrefour por el ganador, que en esa ocasión que fue el productor de Aia (Gipuzkoa) José Luis Odriozola. - Efe
