La primera jornada de huelga en la hostelería de Álava apenas ha conseguido cerrar bares y cafeterías en Vitoria, donde la mayoría de los negocios funcionan con normalidad y los que han echado la persiana han sido una minoría.
De hecho la patronal alavesa SEA ha cifrado el seguimiento de la huelga en el 0,6 %. Por subsectores, el paro ha sido secundado por el 0,9 % de los bares, cafeterías y restaurantes y por el 0,3 % de los hoteles y alojamientos, según ha informado esta organización en una nota.
Sin mejoras laborales desde 2020
ELA, UGT y CCOO por un lado y LAB por otro han llamado a los 8.000 trabajadores del sector a dos jornadas de huelga para desbloquear la negociación del convenio colectivo después de que en la última reunión celebrada este pasado martes con la patronal SEA no hubiera avances.
El segundo día de huelga será el sábado, en pleno puente de la Constitución y cuando también se celebra la feria Ardoaraba.
La plantilla del sector lleva sin mejoras laborales desde 2020 y los sindicatos reclaman recuperar el poder adquisitivo desde entonces con incrementos vinculados al IPC, que se establecería a la firma del convenio en un 15,3 %.
También piden una reducción considerable de la jornada laboral, actualmente de 1.746 horas, que se garantice el complemento de bajas por incapacidad temporal e incluir una cláusula de inaplicación para asegure el cumplimiento del convenio.
Por el momento los sindicatos no han proporcionado datos de seguimiento de la huelga porque según han explicado la hostelería es una actividad muy atomizada y mostrar una foto completa del sector lleva tiempo. De esta manera no darán datos hasta la tarde.
ELA, UGT, CCOO y LAB tienen previsto concentrarse a las 18.30 horas frente al edificio de Correos y repartir chocolate para mostrar apoyo a los huelguistas. El sábado, en la segunda jornada de huelga, a la misma hora y lugar protagonizarán otra concentración.
Por su parte LAB ha organizado esta mañana una 'kalejira' de protesta y el sábado hará otra a las 13.00 horas con salida en la Virgen Blanca.
