GASTEIZ
Acordonan la calle Dato por humo en un edificio del centro de Vitoria
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De pura cepa
Visita guiada por ZINIO Bodegas: de la vendimia al embotellado final
Experimenta todo el proceso del vino, desde su origen hasta su consumo final de la mano de María Martínez, enóloga de ZINIO Bodegas
Una interesante explicación sobre los procesos que tiene que seguir la uva desde la plantación hasta el embotellado final. María Martínez, enóloga de ZINIO Bodegas, relata paso a paso cómo se elabora el vino, el tipo de cepa donde crece, los cuidados que se tienen que tener en cuenta, los controles previos a la vendimia, su paso por la nave de elaboración...
El interior de la bodega está equipado con modernos depósitos, iluminación y una interesante pieza audiovisual en la que el visitante puede vislumbrar todo el proceso de elaboración del vino, durante su visita.
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