17 barras de Laudio compiten por el mejor pintxo

Tartaleta fusion, Ave Merluccius, Esqueixada en brocheta, A mi manera, Pulpo Nikkei, Peineta morada, Hojaldre de mar, Samosa de morcilla y mango, Bildotsa eta egurra… y así hasta 17, son los nombres de algunas de las suculentas creaciones gastronómicas en miniatura con la que este viernes retornará a Laudio uno de los principales eventos del año de la hostelería local: el concurso de pintxos. Un certamen que alcanza su decimoquinta edición, bajo el slogan “Saborea Llodio”, y que, por tercer año, ha sido organizado por la asociación de comerciantes local APILL, tras tomar en 2023 el relevo al Ayuntamiento, que sigue siendo el patrocinador del evento.

“Los vecinos y vecinas podrán degustar una gran variedad de pinchos realizados con todo el cariño, creatividad y calidad de nuestra hostelería local”, ha señalado el gerente de APILL, Claudio Pérez Bardeci, que anima a la clientela a tomar parte en la votación que decidirá el mejor pincho del concurso, ya que quien lo haga entrará en un sorteo de 1.000 euros en premios, que tendrá lugar en la sede de Apill el próximo 27 de mayo.

Para participar sólo hay que acceder al desplegable con toda la información del concurso (horarios, ubicación, ingredientes, alérgenos, bases…), y depositar el cupón en las urnas habilitadas en los locales participantes, antes de las 22.00 horas del próximo 25 de mayo, siendo obligatorio sellarlo en un mínimo de cinco establecimientos diferentes, y uno de ellos ubicado en la periferia. 

En concreto, los días de degustación de estos pintxos serán el 16, 17 y 18 de mayo, así como del 23 al 25 del mismo mes. Los precios de las creaciones a concurso oscilan entre 2 y 3,50 euros.

Bonos de descuento

Por otro lado, APILL acaba de lanzar su tradicional campaña de primavera, por la que distribuirá 1.710 cupones con 5 euros de descuento, a través de la APP Laudio Berrikusi, que podrán utilizarse entre el 15 de mayo y el 10 de junio (o hasta fin de existencias), en los 45 comercios inscritos. Cada cupón sólo será válido para compras superiores a 25 euros, cada usuario sólo podrá canjear un cupón por comercio, y éstos no son acumulables con ningún otro bono. Toda la información respecto a esta ca,paña, también patrocinada por el Ayuntamiento, se puede consultar en la citada aplicación o la web de Apill.