El comentario de Arguiñano sobre Franco que salpica a Florentino Pérez y a Felipe VI

Karlos Arguiñano puede presumir de ser uno de los chefs más populares de la televisión.

Este reconocimiento no es solo por su trayectoria intachable, sino también por la conexión que tiene con el público: el vasco lleva décadas entreteniendo a la audiencia con sus chistes, anécdotas e historias únicas.

A día de hoy, y gracias a las redes, aún se siguen viralizando sus mayores momentos de hace años. Uno de los ejemplos más claros es un corte de su programa que se ha viralizado esta semana.

Hablando sobre dónde se disputaría la final de la Copa del Rey de fútbol de hace unos años, el chef hizo una mención inesperada al dictador Francisco Franco.

"Parece ser que el Real Madrid no quiere que se juegue en el Bernabéu. Será porque es la Copa del Rey, porque llega a ser la 'Copa de Generalísimo', ¿eh, Florentino? Pero como el Rey es más calladito...", bromeó.

"El otro día decía yo, '¡uy, si el Generalísimo llega a estar vivo! Este partido se juega en el Bernabéu por la gloria del de Ferrol'", añadió el guipuzcoano.

Grabación de un documental

Aunque ha cerrado su restaurante unas semanas, eso no significa que el chef haya frenado su actividad, ya que está inmerso en la grabación de su propio documental.

El guipuzcoano visitó 'El Hormiguero' el en diciembre para presentar 'Cocina para todos: Las 560 recetas que nunca fallan', y desveló alguno de sus próximos proyectos, como el estreno de un documental sobre su vida.

Aunque aún no había terminado la grabación, la intención es contar su vida desde su niñez: "Sabéis muchas cosas mías, casi todas. Pero no todas. Va a ser una historia muy bonita".

"Conocemos mucho tu historia de éxito. Pero si no recuerdo mal en los 80 casi te arruinas", dijo Pablo Motos.

Arguiñano respondió intentando quitarle hierro al asunto, pero recordó que tuvo que pedir un préstamo, y una crisis económica posterior le hizo pasarlo mal: "Pasé muchos apuros. Le pasará a muchos que montan su empresa y piden un crédito importante... Yo pedí el préstamo para hacer el hotel y de repente la crisis bajó el trabajo en un 60-70%".

Fue en ese instante cuando le llegó la oportunidad de tener su programa en televisión, lo cuál le "salvó". "Y aquí estoy, desde hace casi 40 años", sentenció.

Sobre su adiós

Karlos Arguiñano lleva décadas triunfando gracias a sus recetas saludables y sencillas. Más allá de sus platos, el guipuzcoano tiene una gran fama por su naturalidad y la espontaneidad con la que interactúa con la audiencia.

El chef, que puede presumir de ser una de las caras más reconocibles de la televisión, lleva 38 años llevando sus recetas a miles de hogares a través de sus programas de cocina, y recientemente habló sobre su jubilación en su programa .

"Estoy en el final de mi carrera, que no sé lo que va a durar", decía mientras sofreía unas verduras, a lo que inmediatamente quiso matizar que eso no quiere decir que se vaya a jubilar de forma inmediata: "Dos, tres o cinco años. No lo sé todavía. Pero no estoy acabado, ni mucho menos. Estoy fresco, tampoco voy a decir como una lechuga... como una acelga".

Trayectoria de éxito

El guipuzcoano puede presumir de tener uno de los restaurantes de mayor prestigio del mundo, así como de reunir cada día a millones de personas frente al televisor para seguir sus recetas.

Acumula 38 años frente a las cámaras de la televisión, y en su anterior visita a 'El Hormiguero' mostró su agradecimiento a aquellos que le llevan siguiendo tantos años: "Me han hecho feliz los que me ven todos los días. Han aprendido conmigo a cocinar. Estoy muy agradecido a toda la gente. Me sacaron de todos los apuros y me han hecho muy feliz. Por eso estoy aquí".

Arguiñano comenzó su trayectoria televisiva en 1989 con un programa de cocina en la ETB. Después, pasó por TVE y Telecinco para terminar mudándose a Antena 3, donde sigue presentando 'Cocina Abierta con Karlos Arguiñano'.